Работа: в Чувашской Республике , 1 вакансия

В грузинское кафе "Хинкали" требуется шеф-повар с опытом работы от 1 года.

Обязанности:

• работа с поставщиками, заказ продуктов и приемка товара, анализ поставщиков;
• разработка меню, ввод новых блюд, технологических карт;
• ежемесячная инвентаризация, контроль нормативов по остаткам;
• участие в работе производства;
• обучение и набор новых поваров;
• работа с первичной документацией;
• соблюдение санитарных норм, контроль качества продукции;
• готовность и умение работать в

...